03/12/11

Receita de Cupcake ! Mmm ! ;9

Bom , eu geralmente vou fazer váarias receitas (copiadas de revista xD) e essa é uma receita de cupcake tirada da Capricho e.e' Delícia , yumy , yumy . Eu já fiz ! Muito gostoso e resultado garantido !
 
Massa do Cup Cake:
1 1/2 xicara de farinha de trigo com fermento
1 1/4 xicara de farinha de trigo sem fermento
1 xicara de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
2 xicaras de açucar cristal
4 ovos grandes (temperatura ambiente)
1 xicara de leite integral
1 colher de chá de baunilha
Modo de fazer:
Pega um pato , faz ele comer e depois ele regurgita . Daí você bota o vômito no forno , voila ! Cupcake ! 
  1. Bata a manteiga na batedeira e vá acrescentando o açucar por 3 minutos.
  2. Acrescente os ovos um a um batendo bem.
  3. Acrescente os ingredientes secos em 3 partes intercalando com o leite e a baunilha.
  4. bater só até ficar homogêneo, sem bater demais.
  5. Preencha somente 3/4 da forminha.
  6. Asse de 20 à 25 minutos.
  7. Deixe esfriar ainda na forma.
  8. Depois de frio, colocar a cobertura (de glace ou pasta americana, ou ambos!)
  9. ~
  10. Legal néa ? Recomendo pra quem não tem o que comer , está sem nada pra fazer , quer levar lanche pra turma e talz ! É bem legal e todos curtem ! Viva o cupcake ! Beijo pro Cupcake (xD) É 12 E DOZEE!

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